O QUE FAZER?

A Revista da Hora, suplemento domingueiro do jornal Agora, publicou em sua edição do dia 14 de dezembro do ano passado uma materia do Dr.José Bento de Souza, ginecologista e obstetra do Hospital Albert Einstein e do Hospital São Luiz um artigo sobre o excesso de colesterol nas crianças em resposta a uma pergunta de consulente: minha netinha de tres anos já tem colesterol alto. Ela só come batata frita e bolacha. Quero saber quais riscos ela corre por causa disso. E o médico responde: O risco é que sua neta venha a ter problemas de coração quando adulta. Além disso, ela tem maior probabilidade de ser obesa do que uma criança com colesterol baixo. O acumulo de gordura no sangue das crianças é consequencia direta da mudança de habitos ocorridaq em todos os niveis sociais. Em dez anos, o arroz, o feijão e a salada praticamente desapareceram do prato das crianças brasileiras. Foram substituidos pelos hamburgueres e pelas batatas fritas.Com isso a alimentação ganhou um excesso de gorduras saturadas e de proteinas, o que leva as taxas de colesterol as alturas. Além disso em decorrencia do corre-corre cotidiano, os pais não controlam mais a alimentação das crianças, que muitas vezes comem diante da televisão ou de tela de um comlputador. É importantissimo que as crianças façam ao menos uma refeição com os pais para que eles tenham a oportunidade de controlar a alimentação dos pequenos e assim orientá-los sobre a importancia de uma refeição saudavel.